WOOD-FIRED ITALIAN

트라토리아 솔레

장작 화덕에 구운 정통 이탈리안

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01

마르게리타

D.O.C 물소 모차렐라

19,000
02

디아볼라

매콤 살라미

22,000
03

트러플 크림 파스타

생면+트러플

26,000
04

뇨끼

수제 감자 뇨끼

21,000
05

부라타 샐러드

신선한 부라타

18,000
06

티라미수

마스카르포네

9,000
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450°C
화덕 온도
90
피자 굽는 시간
100%
수제 생면
4.8
평점

화덕의 온도 450도

나폴리에서 공수한 장작 화덕과 이탈리아 산지 재료로 만드는 정통의 맛.

장작 화덕

450도에서 90초, 정통 나폴리 도우

수제 생면

매일 아침 반죽하는 파스타

산지 직수입

이탈리아 치즈·올리브오일

“장작 화덕에 구운 정통 이탈리안”

— 솔레

예약·문의

화~일 11:30–22:00 · 0507-1500-0002
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